Dziś mam propozycję na pyszny obiad, albo sytą kolację.
Takie posiłki są genialne, bo w jednej miseczce mamy wszystko czego potrzebuje nasz organizm, by nabrać sił na resztę dnia (lub nocy ;) ).
Są węglowodany, białko, dobre tłuszcze i witaminki - więc jest pełnowartościowo i do tego jak smacznie :)
Składniki ( na 2 porcje):
- ok 150 g makaronu ( u mnie farfalle tricolore)
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- czerwona papryka
- puszka kukurydzy
- szczypiorek (lub zielona część cebuli dymki)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz, sól
- oregano, bazylia, czosnek
Makaron ugotować, tuńczyka odsączyć i podzielić na mniejsze kawałki. Paprykę, szczypiorek pokroić, kukurydzę odsączyć z zalewy. Makaron po ugotowaniu przelać dobrze zimną wodą i zostawić na chwilę, aby obciekł.
Wszystko wymieszać, dodać oliwę i doprawić do smaku wedle upodobań.
Podawać z pieczywem.
Łaał, wygląda pysznie :D
OdpowiedzUsuń