Piernik świąteczny

Nadeszły święta, a wraz z nimi wypieki.
Zaczynam więc swoje rządy w kuchni :)
Na start piernik.

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kakao naturalnego
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 jaja
  • 1 szklanka mleka
  • 1 słoik powidła śliwkowego
  • 1/2 szklanki miodu
  • 3/4 szklanki oleju
Wykonanie:
3 proste kroku, trudno się pomylić nawet z chętnym do pomocy psiakiem (najlepszy pomocnik na świecie :D)
Wszystkie suche składniki wymieszać, dodać same żółtka jaj, mleko, powidła, miód i olej. Całość dokładnie wymieszać.
Białka ubić, delikatnie połączyć z masą i wlać do wysmarowanej masłem foremki.
Piec ok. 50 min w temperaturze 180 stopni, sprawdzając patyczkiem.



Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

© Agata | WS | x.