Wiadomo - pyszne śniadanie! I oczywiście najlepiej żeby było słodkie.
Jeśli podzielacie moje zdanie, to mam coś co na pewno Wam się spodoba.
Składniki (na 4 kokilki):
- 250 g półtłustego twarogu
- 2 żółtka
- 1-2 łyżki cukru (ja dałem brązowy)
- łyzeczka cukru waniliowego
- masło (do wysmarowania kokilek)
Ser zmielić, albo tak jak ja dobrze rozgnieść np. widelcem (mi nawet bardziej smakowało to, że ser nie był idealnie gładki). Zmiksować go z żółtkiem i cukrem.
Kokilki posmarować masłem, napełnić je serową masą.
Zapiekać około 20 minut w 180°C.
Podałem z karmelizowanym bananem: banana pokroiłem w plasterki i obtoczyłem je w brązowym cukrze, na patelni rozgrzałem trochę masła i smażyłem banana z obu stron kilka minut.
Odznaczam tego bloga jakże prestiżowym odznaczeniem Liebster Award i zapraszam do zabawy. Łotutaj, w ostatniej notce wyjaśniam zasady: http://heniotrolejbus.blogspot.com/2016/07/sitasny-blogasek.html
OdpowiedzUsuńZaproszenie możesz śmiało odrzucić, ale, przyznam szczerze, miło byłoby przeczytać, co tam u Ciebie słychać. Pozdrawiam serdecznie!